自分で葉さんしょうで佃煮を作ろう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山椒の葉、蕾はよく洗い、固い茎は取り除く

2. 2

   あくが気になる場合はさっと熱湯に通す。

3. 3

   フライパンで空炒りし、調味料を加え水分がなくなるまで煮詰める。