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白ワインと一緒に!生ハムとホタテのサラダ。 レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
まっしゅ77
バルサミコ酢でさっぱりと。生ハムの塩気もあり素材の味も楽しめます。
材料(2人分)
生ハム
6切れ
ホタテ
6個
リーフ
一掴み
バルサミコ酢
小さじ2
オリーブオイル
少々
醤油
少々
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作り方
1
ドレッシングはバルサミコ酢とオリーブオイルに醤油をあわせ混ぜておきます。
2
リーフと生ハムにホタテをお皿に盛り付け。ホタテは厚かったら半分に切って。
3
ドレッシングは別にして食卓へ!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる直前にバルサミコドレッシングをかけていただきます。
きっかけ
週末のゆっくり出来る夕食に、とワインに合いそうな前菜をつくりました。
公開日:2011/04/11
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関連情報
カテゴリ
ホタテ
料理名
生ハムとホタテのサラダ
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まっしゅ77
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