玉ねぎマルマル★簡単スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- タマネギ 小４コ
- えのき １パック
- コンソメキューブ １コ
- 塩コショウ 少々
- パセリ（アサツキなど） あれば
作り方
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玉ねぎ・・・芯をくりぬき、芯側に十字に切り込みを入れ、レンジで５分チン！
えのき・・・長さを２等分に切る - 2 鍋に油をしき、えのきを軽く炒め、水・たまねぎ・コンソメを加え、約15分煮る。
- 3 塩コショウで味を整える。お皿に盛ってから、パセリ（あさつきなど緑色のもの）を散らす。
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- カテゴリ
- オニオンスープ
- 料理名
- 玉ねぎスープ
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