さっぱりサクサクレモンクッキー レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
小麦粉2回振るう
バター卵は常温に -
2
レモンの皮する
白い部分は苦いから入らないよう気をつける -
3
バタ-を空気含ませながらねる
グラニュー糖加えてさらに混ぜ合わせる -
4
卵少しずつ混ぜレモン皮アーモンドPレモン汁加えて混ぜ合わせる
小麦粉とベーキングP加えてきるように混ぜ合わせる -
5
棒状にして冷蔵庫で1時間くらい休ませる
-
6
スライスしてメープルシュガー振ってから170度予熱で12分~焼く
きっかけ
国産のいいレモンがあったから^^
おいしくなるコツ
レモン汁はお好みで^^あたしはおおさじ1くらい入れます メープルシュガーはなくても大丈夫ですグラニュー糖でも^^
- レシピID:1310000941
- 公開日:2011/03/17
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- クッキー
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