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野菜
大根
レシピ詳細
大根ステーキ☆ニンニクでご飯が進む レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mukahia
ほっくりおいしいですね。
みんながつくった数
15
件
材料(2人分)
大根
10cm
塩こしょう
少々
ニンニク
一かけ
醤油
大1
みりん
大1
作り方
1
大根を1cmくらいの輪切りにする。ニンニクを薄切りにする。
2
フライパンにニンニクと油を入れ、熱し、大根に塩コショウして両面焦げ目がつく程度焼く。
3
最後に醤油 みりんを回し入れ強火で仕上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱火から中火でじっくり焼くとニンニクが焦げないです。
きっかけ
大根をがっつりたべたかったから作りました。
公開日:2011/01/12
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
大根ソテー
このレシピを作ったユーザ
mukahia
適当に晩御飯を作ると手抜きになってしまうので皆さんのレシピに刺激を受けて、美味しいものをもっと作って家族を喜ばせたいです☆ 子供と一緒に楽しめるものを作ります♪♪
つくったよレポート(
15
件)
2013/06/11 19:05
余っていた大根でもう一品作りたい!と検索して来ました。手軽に作れて嬉しいです(^^)
katokee
katokeeさん♪ 作って頂いてありがとうございます(*^_^*)簡単が一番ですよね(^u^)
2012/10/14 06:42
大根が余っていたので、どうしようかと思っていたのですが、簡単に処理できて美味しかったです。 ありがとうございました。
しの&
すごーい☆ おしゃれなお皿!おしゃれな盛り付け! すばらしい写真ありがとうございます。
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