夕食に☆鶏肉と根菜のパルメザンチーズカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は5ミリ幅のいちょう切りにする。
   じゃがいもは食べやすく切る。
   人参は5ミリ幅の半月切りにする。

2. 2

   1をまとめて耐熱容器に入れ、軽く蓋又はラップをして800Wのレンジで4分程温める。
   
   竹串を刺してスッと通ればOK。

3. 3

   鶏肉は食べやすく切り、〇塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し3の鶏肉を中火で3分程焼く。
   焼き色がついたら裏返して3分程焼く。

5. 5

   2でレンジにかけた野菜と●を加え炒め合わせる。
   全体に味が馴染んだら完成。

6. 6

   アメリカ産パルメザンチーズです。