材料(3人分)
- タマネギ
- 1/4個
- ニンニク
- 1かけら
- 油揚げ
- 1枚
- めんつゆ
- 適当(50ccくらい)
- S&B特製カレーフレーク
- 適当(100gくらい)
- ラード
- 適当(大さじ2杯くらい)
- 水
- 適当(700ccくらい)
作り方
-
- 1
- ニンニクみじん切り
タマネギ薄切り
油揚げ短冊切り
にする。
-
- 2
- フライパンにラード適当に入れて、ニンニクとタマネギ入れて中火で炒める。油揚げも途中で投入して炒める。
-
- 3
-
- 炒めたら、水を適当に入れて少し煮込む。煮込んだら、火を弱めてめんつゆとS&B特製カレーフレークを入れてとろみがでるまで煮たら完成。
きっかけ
業務スーパーで買ったS&B特製カレーフレークがあれば、何でもだいたいカレーになります。
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