ごぼう入りチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参、じゃがいも、鶏肉は食べやすく切る。
   ごぼうは斜め薄切りにする。

2. 2

   鍋に水と玉ねぎ、人参、じゃがいも、ごぼうを入れ蓋をして火にかける。
   煮立ってアクが出たら取り、鶏肉を加える。

3. 3

   具材がやわらかくなったら一旦火を止めカレールウを加えて溶かす。

4. 4

   弱火で時々混ぜながら10分程煮る。
   とろみがついたら完成。