蜂蜜レモン風味☆さつまいもの蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは7ミリ位の棒状に切り、5分程水にさらしてあくを抜き水気を切る。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、弱めの中火でさつまいもをさっと炒める。塩を振り、蓋をして13〜15分程蒸し焼きにする。

3. 3

   竹串がスッと通るやわらかさになったら、蜂蜜とレモン汁を加え炒めて完成。