鶏むね肉の生姜野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は一口大に切り、酒、醤油を加えて揉み込んでおく。

2. 2

   玉ねぎはスライス、人参は短冊切りにする。

3. 3

   1に片栗粉をまぶし、米油を入れたフライパンで焼く。

4. 4

   耐熱容器に2を入れて、ラップをしてレンジ600wで2分半加熱する。

5. 5

   3に4、みりん、生姜を加えて炒める。

6. 6

   醤油を加えて味を見て調整したら完成。