じゃがいもと人参とベーコンのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
じゃがいもは一口大に切る。耐熱容器に入れ軽く蓋をして800Wのレンジで5分程温める。
人参は乱切りにする。同様にレンジで1分40秒程温める。
共に竹串がスッと通ればOK。 - 2 ベーコンは細切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、1と2を入れて中火で炒める。
-
4
油がまわったらバターと醤油を加え炒め、塩、こしょうで味を調える。
皿に盛り、お好みでドライパセリをかける。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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じゃがいもと人参はレンジで簡単に火を通してから炒めました。