なすと人参とベーコンの粒マスタード炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦半分に切ってから斜め切りにする。
   人参は半月切りにする。
   ベーコンは細切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し1を軽く炒める。
   蓋をして3分程加熱する。時々混ぜる。

3. 3

   しんなりしてきたら粒マスタードを加え炒め、塩、こしょうで味を調えて完成。