材料(3~4人分)
- 手羽元
- 10本
- 大根
- 200g
- にんじん
- 50g
- ガーリックパウダー
- 小1/2
- 塩
- 小1
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 手羽元は骨に沿って二箇所ほど切り込みを入れる。
大根、人参は厚めのいちょう切りに切る。
-
- 2
- 炊飯釜に1、ガーリックパウダー、塩、こしょう、水400mlを入れて混ぜ、炊飯器に入れて白米モードで炊く。
-
- 3
- 炊けたら味を見て調整し完成。
きっかけ
手羽元が安く買えたので、炊飯器でまとめて調理してみました。
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