厚揚げ豆腐とゴルゴンゾーラのピザトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 厚揚げ豆腐は3〜5mmの厚さにスライスします。
- 2 ☆の材料を混ぜ合わせます。
-
3
食パンに手順2の材料を塗り、スライスした厚揚げ豆腐をのせます。
その上にゴルゴンゾーラを手で小さく分けながら散らします。 -
4
オーブントースターでゴルゴンゾーラが溶けて、全体が温まるまで焼きます。
※我が家のオーブントースターでは約5分です。 - 5 トースターから取り出し、ラー油をかけて出来上がり。
きっかけ
昔食べた和風ピザが忘れられず、簡単アレンジしてみました。
おいしくなるコツ
ゴルゴンゾーラがない場合は、普通のピザ用チーズでも代用が可能です。 厚揚げ豆腐を木綿豆腐に変更しても美味しいです。
- レシピID:1300036675
- 公開日:2022/08/13
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