ホックホクのかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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☆くいしんぼママ☆
蒸らしてるときに又かぼちゃがいい感じに柔らかくなって味も染みて美味しくなりますよ〜!

材料（4人分）

かぼちゃ
400g
★水
200cc
★だし
小さじ1/2
★酒
小さじ１
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大にカットする。自分の食べやすい大きさで！

    鍋にかぼちゃ★を入れて蓋をして15分間弱火で煮る。

    蓋をしたまま10分蒸らしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃの煮物が作りたかったから

公開日：2022/02/06
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カテゴリ
かぼちゃかぼちゃの煮物ベジタリアンすきまおかず

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