豆腐と鶏ひき肉バーグ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーで包み、水気を切っておく。

2. 2

   ボウルにひき肉と、水気を切った豆腐をいれよくかき混ぜる。

3. 3

   手順2に卵、片栗粉、塩胡椒、刻みネギをいれよく混ぜ合わせる。

4. 4

   手順3を丸く成形してら、熱したフライパンに油を少量いれ、焼いていく。

5. 5

   両面こんがり焼き色がついたら出来上がり☆
   お好みでケチャップなどつけて召し上がれ！