ピーマンのえびチーズアボカド詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは半分に切る。
   もやしも適当な長さに切る、もしくは握ってパリパリ折る。
   アボカドは半分に切ったものを8等分

2. 2

   ピーマンの中にもやしを詰め、その上にアボカドとエビを２つずつのせる。

3. 3

   豆乳でできたチーズ状のものを上からかけ、お皿にのせる。
   ラップをふんわりかけてレンジで500w 3分くらい加熱する。

4. 4

   バジルをかけて完成。