レンジで簡単☆なすとえのきの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは3～4センチの棒状に切り、水に5分程晒しアクを抜き水気を切る。
えのきは3センチ幅に切る。
まとめて耐熱容器に入れ蓋またはラップをして800Wのレンジで4分温める。
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2
出た水気を切り、熱いうちに〇を加えよく混ぜる。
すぐに食べても良いですが、冷ますと味が染み込みます。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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