ささみと大根と人参のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにする。
   人参は半月切りにする。
   まとめて耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで3分温める。
   竹串がスッと通ればOK。

2. 2

   ささみは筋を取り食べやすく切る。
   塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、中火で2のささみを焼く。
   焼き色がついたら裏返してさっと焼く。

4. 4

   1の大根と人参、混ぜ合わせた〇を加え炒め合わせて完成。