白菜と豚肉の中華スープ☆ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 白菜、豚肉は食べやすい一口サイズにカットする。
-
2
鍋に油を少量いれ、豚こま肉を炒めたら、白菜を入れ、水650mlをいれ中火で20分煮込む。
※途中アクをとる。 - 3 白菜がしんなりしたら、鶏ガラスープをいれ味を整える。
- 4 ☆を混ぜ合わせたら、手順3にまわしながらいれ、とろみをつける。
- 5 器に盛り、刻みネギ、ごま油を振りかけたら出来上がり☆
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