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長芋と人参とウインナーのコンソメ炒め レシピ・作り方

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はじゃじゃ
長芋の食感が楽しめます♪
みんながつくった数 1

材料(3人分)

長芋
20センチ位 350g
人参
100g
ウインナー
2~3本
オリーブオイル
小1
コンソメ粉末
小1
塩、こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    人参は半月切りにする。
    耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで2分温める。

    長芋も半月切りにする。
    ウインナーは斜め切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、長芋とウインナーを中火で3分程炒める。
  3. 3
    レンジにかけた人参とコンソメを加え炒め合わせる。
    塩、こしょうで味を調えて完成。

きっかけ

長芋がお買い得だったので。

公開日:2021/10/24

関連情報

カテゴリ
長芋オリーブオイルソーセージ・ウインナーにんじん

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/25 14:22
長芋のサクサク食感がたまりません♡とっても美味しくいただきました♪レシピありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)
mint✩(返レポお休み中)
mint74さんこんにちは♪ サクサクした長芋美味しいですよね♪ いつも素敵に作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです!

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