ハロウィンに♪スイートパンプキン レシピ・作り方
材料(3〜6人分)
作り方
- 1 オーブンは170度に予熱しておく。
- 2 かぼちゃは一口サイズに切り、鍋に入れ、水を少したし、蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 2に火が通ったら、塩、クローブ粉を加えスプーンなどで潰しなめらかにする。
- 4 2の粗熱が取れたら、ワタ麹、卵黄を加えよく混ぜたら、ビニール袋などに移す。
- 5 クッキングシートを敷いた上に、好きな形に袋の先を切った4を絞り出す。
- 6 オーブン170度で20分加熱する。
- 7 6の粗熱が取れたら、湯煎で溶かしたらチョコレートで、ハロウィン風に上に絵を描いていく。
- 8 チョコレートが固まったら完成。
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