ヘルシーで節約上手☆ささみのチキンカツ^_^ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ささみは筋を取り除き、分厚いところに包丁を入れ、開いたら、叩き広げる。
- 2 手順1に塩胡椒をし、10分程度おく。
- 3 手順2に小麦粉をまんべんにまぶし、溶き卵にくぐらせたら、パン粉をつける。
- 4 フライパンに2センチ程度の油をそそぎ、火にかけ160〜170度に熱したら、手順3を揚げていく。
- 5 両面こんがり焼き色がついたらできあがり☆
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