ナスとピーマンの豚ひき肉炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子は乱切りにし、水に5分ほどさらしアクをとる。
※ザルにあげ水を切っておく。 - 2 ピーマンは一口サイズに切っておく。
- 3 熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉をよく炒める。
- 4 次にナスをいれしんなりするまで炒めたら、ピーマンをいれ、よく炒める。
- 5 ☆の調味料をいれ、味を整えたら出来上がり☆
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つくったよレポート（1件）
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じゃんじゃん08132023/05/29 15:19
豆板醤もちょっぴり入れて、大人向けにピリ辛にしました。
おいしくいただきました。
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