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夏にぴったり☆幼児用そうめん! レシピ・作り方

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よんちゃんママ
夏に簡単そうめん☆ちょっと飾り付けて楽しい食卓に!

材料(1人分)

そうめん
1〜2束
☆卵
一個
☆マヨネーズ
小さじ1弱
☆醤油
小さじ2分の1
☆砂糖
小さじ2分の1
☆塩
ひとつまみ
刻みネギ
大さじ1程度
プチトマト
二個
めんつゆ
大さじ3程度
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作り方

  1. 1
    めんつゆは水で割と冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かしそうめんを茹でる。
    ※茹で時間は記載されている通りに。
    ゆであがったらザルに揚げよく洗い、氷水に冷やしておく。
  3. 3
    ボウルに卵を割り入れ☆の調味料をいれ、よく混ぜ合わせ、熱したフライパンで薄焼きにする。
  4. 4
    できあがっと、薄焼き卵をかたどっていく。
    ※おうちにある型取りでOK
  5. 5
    トマトは半分に切っておく。
  6. 6
    冷蔵庫で冷やしていためんつゆにそうめんをいれ、形どったたまご、プチトマト、刻みネギかけ盛り付けたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

子供が食べやすいように、ハサミで少し麺をカットするといいですよ!

きっかけ

いつものそうめんを楽しくしようとつくってみました!

公開日:2021/08/10

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦その他の卵料理アレンジそうめん

このレシピを作ったユーザ

よんちゃんママ 二児の母で専業主婦です! 毎日、家族に美味しい料理を食べてもらえるように日々努力中です!

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