じゃがいもガレットレシピ・作り方

Name: じゃがいもガレット
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: じゃがいも 5個; 片栗粉 大さじ1; ベーコン 3枚; オリーブオイル 大さじ2; 塩コショウ 適量; ピザ用チーズ 大さじ2

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約15分
300円前後

あるものでごはん

カリカリもちもちです

材料（3人分）

じゃがいも: 5個

片栗粉: 大さじ1

ベーコン: 3枚

オリーブオイル: 大さじ2

塩コショウ: 適量

ピザ用チーズ: 大さじ2

作り方

1

スライサーでしゃがいもを千切りにする。
ベーコンも千切りに。
そこに片栗粉を入れ混ぜる
塩コショウする。
2

フライパンにオリーブオイルをひき、1を焼く。
フライ返しで押し付けながら焼く
焼けてきたらチーズをパラパラかけひっくり返す
3

チーズの面を焼く
焦げない様に注意しながらカリカリに焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

片栗粉無しでも可(カリカリが好きな方) もちもち派は片栗粉入れるともちもちしますサラダ油で焼いて、仕上げにバターも美味しい

きっかけ

じゃがいもが沢山あったのと、スライサーを購入したので！

公開日：2021/08/04

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このレシピを作ったユーザ

あるものでごはん訪問ありがとうございます野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いですいつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってますつくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！