【赤ワインに合う】牛肉とじゃがいものオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切る。
   耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで6分温める。
   竹串がスッと通ればOK。

2. 2

   〇を混ぜ合わせておく。

3. 3

   牛肉は食べやすく切り、塩、こしょうを振る。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、中火で3の牛肉を両面焼く。
   1のじゃがいもと混ぜ合わせた〇を加え炒め合わせて完成。