鶏もも肉で親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは細切りにする。
   鶏肉は余分な脂を取り除き食べやすく切る。

2. 2

   鍋に〇を入れて蓋をして火にかける。
   煮立ったら玉ねぎを加え2分程蒸し煮する。

3. 3

   鶏肉を加え火が通るまで煮る。途中で鶏肉の上下を返す。
   卵は溶きほぐしておく。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら溶き卵を回し入れ卵に火が通るまで加熱する。

5. 5

   ご飯の上に盛り付けて完成。