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豚肉と小松菜としめじの味噌炒め レシピ・作り方
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はじゃじゃ
味噌味の炒め物です♪
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豚こま切れ肉
150g
小松菜
1束 200g
しめじ
1/2株 正味80g
ごま油
小1
〇味噌
大1.5
〇みりん
小1
〇酒
小1
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作り方
1
小松菜は3センチ幅に切る。
しめじは石づきを切り落としてほぐす。
2
フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める。
3
肉の色が変わってきたら1を加え炒める。
小皿に〇を混ぜ合わせておく。
4
8割程火が通ったら〇の合わせ調味料を加え炒める。
全体に火が通り味が絡んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので作りました。
公開日:2021/06/14
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
カルシウムの多い食品の料理
肉野菜炒め
しめじ
小松菜
このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/09 11:45
はじゃじゃさん、はいさい♪ しめじを切らしていたのでエリンギで作りました。 味噌味の野菜炒めが大好物ですのでとても美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
ひーじゃーまん
ひーじゃーまんさんこんにちは♪ いつも美味しそうに作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです♪
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