豆乳チーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ザルにボウルをかまし、キッチンペーパーなどを敷いておく。

2. 2

   鍋に豆乳を入れ火にかける。

3. 3

   沸騰する直前にレモン汁を加えて混ぜたら火を消し、5分ほどおく。

4. 4

   3を1に流し込み、粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩寝かして完成。