紅茶クッキー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 〇薄力粉 100g
- 〇片栗粉 20g
- 〇三温糖 25g
- オリーブオイル(サラダ油、こめ油でも) 30g
- 紅茶のティーバッグ 1個
作り方
-
1
ボウルに〇を入れて混ぜる。
オリーブオイルも加えなるべく練らないようにスプーンやゴムベラで混ぜひとまとまりにする。 - 2 ティーバッグから出した紅茶の葉も加えさっと混ぜる。
-
3
出来た生地をポリ袋に入れて直径3センチ位の棒状にする。
- 4 袋の空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫で30分位寝かせる。
- 5 7ミリ幅に切って形を整え、予熱した180℃のオーブンで19分位焼く。
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にゃんtaro2024/05/03 06:54
参考にさせてもらいました。美味しくできました♪
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