冷凍餃子を使った水餃子スープ☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 新玉ねぎは薄切りに、白菜は1センチ程度の細切りにカットする。
- 2 鍋にオリーブオイルを少量いれ、玉ねぎを茶色くなるまで炒める。
- 3 玉ねぎが炒まったら、白菜をいれ軽く炒める。
-
4
水を入れ、10分程度中火にかける。
※途中アクをとる。 - 5 玉ねぎ、白菜が柔らかくなったら、冷凍餃子をいれ、5分程度火にかける。
- 6 弱火にし、鶏ガラスープの素、醤油、みりんをいれ、味を整えたら出来上がり☆
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白菜と新玉ねぎで野菜もたっぷりスープ！