炊飯器シリーズ★肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参は大きめ乱切り、玉ねぎは厚めくし切り、豚肉は5cm幅に切る。
   アク抜きが必要な白滝の場合はアク抜きしておく。

2. 2

   炊飯釜に、人参、しらたき、玉ねぎ、じゃがいもを入れ、水200ml、醤油、みりん、酒を加えて釜を揺するように混ぜる。

3. 3

   2の上にほぐしながら豚肉を乗せ、炊飯器にセットし白米モードで炊く。

4. 4

   炊けたら混ぜて完成。