玉ねぎは、飴色を超えて焦げ茶色になるまで炒めます!!そして、木べらなどで潰しながら炒めて水分を抜くこと!これによって小麦粉をいれなくても自然なとろみがつきます♪ ヨーグルトは、ココナッツミルクやアーモンドミルクでも美味しいです✨
簡単にスパイスカレーを作りたくて、カレー粉を使うレシピを考えました!
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