玉ねぎとほうれん草とハムのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は茹でて水(分量外)に晒し、水気を絞り3センチ幅に切る。
   玉ねぎとハムは細切りにする。

2. 2

   鍋に水とコンソメを入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら玉ねぎとハムを加える。

4. 4

   玉ねぎに火が通ったら1のほうれん草を加えひと煮立ちさせる。
   塩、こしょうで味を調えて完成。