材料（2人分）
- ほうれん草
- 1束
- コーン（粒缶詰）
- 大さじ山盛り2
- 砂糖
- ひとつまみ
- 醤油
- 小さじ２分の1
作り方
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- 1
- ほうれん草は2センチ程度にカットし、芯と葉の部分をわけておく。
-
- 2
- 鍋に水をいれ沸騰させたら、ほうれん草の芯の部分をいれ１５秒程度、茹でたら、葉の部分をいれ、２０秒〜３０秒たったらザルにあげる。
-
- 3
- 流水できれいに洗い、手で絞り水気を切る。
-
- 4
- ボールに水気を切ったほうれん草とコーン、砂糖、醤油をいれ、全体をよく混ぜ合わせたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
少しだけ砂糖を入れることで甘みが増して美味しくなります！
きっかけ
子供にほうれん草を食べさせたくて使ってみました！
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