簡単 豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油をひいて肉をやきます。

2. 2

   肉を少し焼いたら玉ねぎを入れます。

3. 3

   お肉の赤いところが9割程度焼けたら水を入れます。
   中火で煮込みます。
   途中、灰汁はとってください。

4. 4

   沸騰したら、1度火を止めて、醤油、砂糖、しょうがを入れます。
   また火をつけ弱火で煮込み、玉ねぎがしんなりしたら出来上がりです。