玉ねぎとほうれん草とベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はお湯(分量外)でさっと茹でて水に晒し水気を絞って3センチ幅に切る。
   玉ねぎとベーコンは細切りにする。

2. 2

   鍋に水とコンソメを入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら玉ねぎとベーコンを加え火が通るまで煮る。

4. 4

   ほうれん草を加えひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味を調えて完成。