牛乳や生クリームなし☆シンプルなカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を常温に戻しておく。
   パスタを表示時間茹でる。

2. 2

   ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズを加え混ぜる。

3. 3

   にんにくはみじん切りにする。
   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火が通るまで炒める。

4. 4

   2のボウルに、3と茹でたパスタを加え混ぜる。
   クレイジーソルトで味を調える。

5. 5

   皿に盛り付けブラックペッパーをかけたら完成。