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鶏もも肉とキャベツの炒め物 レシピ・作り方

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はじゃじゃ
鶏肉がとても柔らかくジューシーです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

鶏もも肉
1枚 250g
塩、こしょう
少々
片栗粉
小1.5
キャベツ
小さめ1/4玉 200g
ごま油
小1
〇醤油
大1
〇みりん
小1
〇酒
小1
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにする。
    鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し1の鶏肉を炒める。
  3. 3
    肉の色が変わってきたらキャベツを加え炒める。
  4. 4
    鶏肉とキャベツに8割位火が通ったら〇を加え炒める。
    全体に火が通り味が絡んだら完成。

きっかけ

キャベツがお買い得だったので。

公開日:2020/09/10

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉ごま油肉野菜炒めキャベツ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 1 件)

2024/03/25 20:55
鶏もとキャベツ美味しくいただきました♪ 素敵なレシピありがとうございます(^^)
⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
鶏肉もキャベツもやわらかそうで美味しそうですね♪ 作ってくださり嬉しいです(*^-^*) レポありがとうございます♪

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