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高野豆腐と人参となめこの味噌汁 レシピ・作り方
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はじゃじゃ
高野豆腐がふんわりして、なめこが滑らかで美味しいです。
材料(3人分)
高野豆腐
1枚
人参
50g
なめこ
1/2袋 50g
水
450cc
かつおだしの素
小1
味噌
大1.5
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作り方
1
高野豆腐は水(分量外)で戻し、手で押さえて水気を切る。
人参は半月切りにする。
2
鍋に水とかつおだしの素、人参を入れて蓋をして火にかける。
3
煮立ったら高野豆腐、なめこを加える。
4
具材に火が通ったら味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので作りました。
公開日:2020/08/15
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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