長芋と卵とベーコンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥き輪切りにする。
   卵は溶きほぐす。
   ベーコンは細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し卵液を流し入れる。
   ヘラで大きく混ぜ半熟になったら皿に取り出す。

3. 3

   同じフライパンで長芋を炒める。
   火が通ったらベーコン、卵、〇を加え炒める。

4. 4

   塩、こしょうで味を調えて完成。