さつまいもと魚肉ソーセージのにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは輪切りにして水(分量外)に晒し水気を切る。
   鍋にさつまいもと被る位の水(分量外)を入れ軟らかくなるまで茹でる。
   竹串がスッと通ればOK。

2. 2

   魚肉ソーセージは斜め薄切りにする。
   にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを炒める。

4. 4

   香りがたってきたら1のさつまいもと魚肉ソーセージを加えさっと炒める。
   クレイジーソルトで味付けして完成。