ドリップコーヒーで！2層アイスカフェオレ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
コーヒーをドリップして60〜70cc
抽出します。 -
2
グラスに冷たい牛乳を入れます。
必ず生乳100%で乳脂肪分が多く含まれた
濃厚タイプの牛乳を使用して下さい。
低脂肪や乳飲料と表示されてるものはうまく2層にならないので… - 3 ②に氷を入れます。牛乳の上に氷が2〜3個飛び出すぐらい、積み上げる感じで入れて下さい。
-
4
①の熱いコーヒーを③の積み上げた氷にポタポタと当てるようにゆっくりと注ぎます。
コーヒーが直接牛乳に入らないように
1つの氷めがけて入れて下さい。 - 5 氷がグラス内で揺れ動くと牛乳と混ざってしまい、うまく2層にならないので注意して下さい。
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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sweet sweet ♡2021/06/22 21:46
うまくできてうれしいです˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*わかりやすいレシピありがとうネェ \(˃͈ᴗ ˂͈ ｡) ﾉ*♬♡感謝です♪ -
tonton222020/11/02 11:01
おやつタイムにいただきました♪
なんとか2層になりました。
おいしいレシピありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵) -
Findus2020/10/24 13:16
綺麗に2層に分かれておやつに美味しくいただきました！ -
ねあっっ2020/08/24 12:52
少し薄くなりましたが(^^;)二層二層なって楽しめました☆美味しくご馳走様☆
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