さつまいもズッキーニ玉ねぎ魚肉ソーセージの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは半月切りにして水(分量外)に晒し水気を切る。
   耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで4分位加熱。
   竹串がスッと通ればOK。

2. 2

   ズッキーニは輪切りにする。
   玉ねぎはくし切りにする。
   魚肉ソーセージは斜め薄切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニと玉ねぎを炒める。

4. 4

   しんなりしてきたら魚肉ソーセージと1のさつまいもを加えさっと炒める。

5. 5

   コンソメを加え炒め、塩、こしょうで味を調えて完成。