麻婆豆腐をリメイク☆麻婆豆腐卵とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐしておく。

2. 2

   フライパンに余った麻婆豆腐を入れ温める。

3. 3

   グツグツしてきたら、1を回し入れ、卵が少し固まってきたらチーズを入れる。

4. 4

   フライパンに蓋をし、火を止め、余熱でチーズが溶けるまでしばらくおく。

5. 5

   温めたご飯を器に盛り付け、4を上に乗せたら出来上がり。