もやしと豆腐と小ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は1センチ角に切る。
   小ねぎは小口切りにする。

2. 2

   鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったらもやしと豆腐を加え火が通るまで煮る。

4. 4

   味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止める。

5. 5

   器に盛り付け、小ねぎをかけて完成。