シンプル基本の肉そぼろ レシピ・作り方
材料(3人分)
- あらびきひき肉 280g
- 玉ねぎ 1/2個
- 塩 小1/2
- 醤油 小1/2
- 油 少々
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りに切る。
フライパンに油をひき中火で玉ねぎを炒める。 -
2
玉ねぎが3割ほど火が通ったらひき肉と塩を入れる。
5分ほど炒めると火が通るので最後に醤油を入れて混ぜる。
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