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シンプル☆あさりのお吸い物 レシピ・作り方
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はじゃじゃ
シンプルなお吸い物ですが、あさりから出るダシが美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
あさり(砂抜きしたもの)
200g
〇水
600cc
〇かつおだしの素
小1/2
〇塩
小1/2
〇酒
大2
醤油
2~3滴
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作り方
1
あさりは貝同士をこすり合わせてよく洗う。
2
鍋にあさり、〇を入れて蓋をして火にかける。
3
煮立ったらあくを取る。
4
あさりの口が開いたら醤油を加え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あさりがお買い得だったので。
公開日:2020/03/02
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このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
1
件)
2023/03/11 22:11
はじゃじゃさん、こんばんは♫ 今の時期はあさりが特においしいのでシンプル最高♡ いい味がでてとっても美味しくいただきました(๑´ڡ`๑)
Guuママ
Guuママさん、おはようございます♪ あさりが美味しい季節ですね♪ 作って下さり嬉しいです(*^-^*) レポートありがとうございます♪
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