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シンプル☆あさりのお吸い物 レシピ・作り方

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はじゃじゃ
シンプルなお吸い物ですが、あさりから出るダシが美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

あさり(砂抜きしたもの)
200g
〇水
600cc
〇かつおだしの素
小1/2
〇塩
小1/2
〇酒
大2
醤油
2~3滴
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作り方

  1. 1
    あさりは貝同士をこすり合わせてよく洗う。
  2. 2
    鍋にあさり、〇を入れて蓋をして火にかける。
  3. 3
    煮立ったらあくを取る。
  4. 4
    あさりの口が開いたら醤油を加え完成。

きっかけ

あさりがお買い得だったので。

公開日:2020/03/02

関連情報

カテゴリ
お吸い物あさり
関連キーワード
アサリ あさりだけ ひなまつり ひな祭り

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 1 件)

2023/03/11 22:11
はじゃじゃさん、こんばんは♫ 今の時期はあさりが特においしいのでシンプル最高♡ いい味がでてとっても美味しくいただきました(๑´ڡ`๑)
Guuママ
Guuママさん、おはようございます♪  あさりが美味しい季節ですね♪ 作って下さり嬉しいです(*^-^*) レポートありがとうございます♪

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