まぐろの漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まぐろを食べやすく切り、タッパーに平らに並べて入れる。
   醤油とみりんをかけて馴染ませ、まぐろに密着させてラップをする。

2. 2

   冷蔵庫で1時間程おく。

3. 3

   1人分ずつ器にご飯を盛り、まぐろをのせる。
   漬けていた汁も回しかける。

4. 4

   小ねぎをのせ、お好みでわさびを添える。